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商品訊息描述: 特價產品文化創意產業是國家重點發展方向、未來的產業之星;然而在從業人員、研究者、投資者以及一般大眾的眼中,其創意、創新、創業,三位一體的創造性活動神祕而難以理解。本書從創業家的心態、創業的準備談起,指導如何編制創業計畫、創業投融資、創新的組織、以及生產與行銷。最特別的是,不僅有成功的案例,也有許多創業失敗的案例,避免有志者重蹈覆轍。期望本書能作為文創產業工作者在創意發想、產品與服務創新,以及創業實務上最重要的參考書。
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本書特色

本書可作為文創產業工作者在創意發想、產品與服務創新,以及創業實務上的魔法書。

人氣產品CP值超高本書以幽默風趣的語調,有如說故事一般,深入淺出介紹其創新活動的本質以及創業生命週期等相關理論與實務。
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作者簡介

施百俊省錢>限定產品經典產品台灣大學商學博士、康乃爾大學電機工程碩士;現任屏東教育大學文化創意產業學系副教授。曾參與創辦並顧問十餘家文化創意事業,著有《美學經濟密碼》、《宅經濟全攻略》等暢銷書,並有個人創作《小貓》(2011法蘭克福書展台灣館、2010台北國際書展年度之書入圍)、《流民本色》(中華民國第一屆電視劇本優良獎)、《浪花》(溫世仁武俠小說百萬大獎)等折價卷。為國內重要文化創意產業研究者與創業實務專家。?

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商品訊息簡述:

  • 出版社:書泉   
    新功能介紹
  • 出版日期:2012/07/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



一道菜就是一個故事 美餐廳最多人打卡拍照
美國有間全世界最多人拍照打卡的餐廳,因為這裡的每一道菜,都有誇張可愛的造型,用食物來講故CP值超高比價事;確保顧客享受美食的當下,也會有新奇又愉悅的體驗。

餐桌正中央立著一根巨大的粉紅色棉花糖,還有好幾朵玫瑰花做裝飾。再仔細一看,原來棉花糖堆在假人模特兒的頭上,看起來好像戴著一大頂粉紅色假髮。

顧客:「我覺得很漂亮就點了。」

這道菜名稱叫「瑪麗安東尼的頭吃蛋糕」,除了棉花糖假髮,還附上兩個美味高檔的杯子蛋糕。另外這道菜則給你這麼大張的美鈔,下方是用巧克力做成的金磚。

執行主廚:「這道菜背後原始的想法是,弄成像是搶銀行,菜端上桌後,把銀行炸開,不過在餐廳內用爆裂物,這個想法無法執行。」

美國餐廳BartonG.,是最多人打卡的餐廳,因為這裡的每道菜色,端出來都是一個造型藝術。

業者:「期待超乎預期的菜色,絕對讓你驚嘆,是很有趣的用餐經驗,是你能吃到很棒的菜之地方,但更重要的是你帶走的體驗。」

一整隻鳥和一窩蛋端上餐桌,不只甜點造型奇特,就連一杯雞尾酒,呈現起來也做足功夫,讓人無時無刻,都想拍下這些可愛的藝術品。

業者:「你也會看到其他客人站起來,到你的餐桌旁,坐旁邊餐桌的人可能也會想拍張照。」

顧客:「這裡的食物就是不一樣,你不會天天吃這樣的晚餐,比較是為了體驗。」

業者表示,能夠一直推陳出新,是因為餐廳除了創造美食,還有活動規劃團隊。

業者:「沒人能像我們,把裝飾做到這個程度,大家都想學,不過很難,我們能做到的原因,是因為我們還有一間活動公司,所以可以自己設計,很多這樣的載具。」

各種人才每週都要聚集開會,腦力激盪。

執行主廚:「我們沒有限制,每週都會一起開一次大會,邁阿密、洛杉磯、芝加哥,開始想菜色、新想法、新東西、新做法、新造型很完美每天都這樣,你會一直學到新東西,知道大家彼此都有很好的溝通,很完美我很愛。」

執行主廚:「我們端上來的每一道菜,背後一定有一個故事,有時候是食物創造故事,有時候是故事創造了食物。」

而這一切,都是為了讓客人體驗美好愉快的一餐。

創辦人:「保證讓顧客開心,當你來我們餐廳,一走進來就會微笑,走出去的時候,鐵定在笑。」

將活動與美食結合,讓他們最多人拍照打卡餐廳的地位,無可取代。


 柯森斯關鍵兩罰得手 勇士氣走熱火


(路透奧克蘭10日電)美國職籃NBA金州勇士今天靠柯森斯(DeMarcus Cousins)在終場前5.4秒兩罰俱中,率隊以120比118驚險擊敗來犯的邁阿密熱火。

本季結束後將高掛球鞋退休的熱火球星韋德(Dwyane Wade),生涯最後一次造訪勇士主場,他貢獻10分、6籃板、9助攻。

韋德在這場比賽結束前54.8秒成功抄截後投籃命中,幫助熱火以116比115領先,李察遜(Josh Richardson)出手得分,熱火領先3分,但勇士的杜蘭特(Kevin Durant)砍進三分球,雙方戰成平手。勇士最後靠著柯森斯兩罰俱中,收下勝利。

勇士拿下4連勝,在最近16場比賽豪取15勝。熱火則是在近6戰吞下5敗。

勇士杜蘭特攻下全場最高39分,湯普森(Klay Thompson)、柯瑞(Stephen Curry)分別拿下29分、25分,格林(Draymond Green)則是傳出全場最多14次助攻。

熱火李察遜包辦8記三分球,攻下個人本季最高的37分,威特斯(Dion Waiters)砍進6個三分球,攻下個人本季最佳的24分,溫斯羅(Justise Winslow)進帳22分,懷特塞德(Hassan Whiteside)有13分、12籃板的「雙十」表現。中央社(翻譯)








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