【超人氣商品】莊子精選200句~必看好書


 





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  • 出版社:達觀   
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  • 出版日期:2016/06/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



整朵玫瑰花都可以吃 超萌甜點讓人少女心噴發
現在東京池袋百貨公司,有一款餅乾,人氣超高,掀起排隊熱潮,因為從外觀到內餡,都擬真做成玫瑰花瓣的形狀,甜甜的草莓巧克力內餡,再加上覆盆子微酸口味,光看就讓人少女心噴發。

記者:「池袋車站一出來,馬上就有甜點店,請看看好多人,好長的隊伍。」

排隊民眾:「光看就覺得好可愛,覺得玫瑰形狀真的很棒,才會來排隊,感覺吞下肚太可惜了。」

櫥窗裡的甜點打來看,竟是玫瑰形狀,外觀是花辦形狀的餅乾,裡頭居然還有玫瑰內餡,整朵花都可以吃。

廚師:「有兩種口味,利用濃淡口味來突顯。」

先以白巧克力為基底,再倒入帶有微酸味道的覆盆子粉,一起攪拌,第二層內餡則是草莓口味,兩款一起包覆成捲筒狀裝在餅乾裡,撒上覆盆子果粒。

記者:「餅乾是很酥脆的輕盈口感,裡頭的巧克暢銷商品下殺力也很順口,紮實地傳遞出草莓的甜味,再加上(覆盆子)果粒的甜酸味,不只外觀味道也相當華麗。」

而台灣也有的小吃「雞蛋仔」,現在也紅到日本去。

記者:「全部都圓圓的,像好多雞蛋連在一起。」

顧客:「有在香港吃過,一直想要再吃,很好吃,之前一直沒有像這樣的食物。」

來自香港的老闆,在鏡頭示範料理方法,在鍋裡攪拌蛋、砂糖以及麵粉,重點在這個粉狀物體。

老闆:「這個是珍珠粉,加入珍珠粉末,能增添Q彈口感。」

再倒入專用的鐵盤,三分後就完成了,一出爐就用特製風扇吹,保留外酥內嫩口感。

記者:「外面很酥脆,裡面很Q彈,完全吃得到雞蛋香味和砂糖甜味,是讓人懷念的味道會迷上。」

而東京自由之丘也有甜點主題店,招牌就是各式各樣的心型冰淇淋蛋糕。

顧客:「光看就覺得好可愛。」

掀起女性打卡熱潮,另外還有抹茶口味的鬆餅,各種特色甜點,掀起愛吃甜點的饕客前來朝聖。


 壓力大小心胃出血!胃腸科醫師:嘔吐、血便...「消化道出血」必知4前兆


消化道出血是冬天常見的胃腸道急症,可分為上消化道、下上消化道及小腸出血。(圖片來源/mapo@photoAC)

天氣冷時,常會有上腹痛,但是消化道出血不一定會上腹痛。其實消化道出血是冬天常見的胃腸道急症,可分為上消化道、下上消化道及小腸出血。食道、胃、到十二指腸的第二部分為上消化道;十二指腸三、四部分、空腸、迴腸 為小腸、大腸、到肛門為下消化道。

那消化道出血會出現哪些症狀呢?

消化道出血4症狀

可能從沒有症狀到噁心、嘔吐(吐咖啡色殘渣和吐鮮血)、解黑便(像是瀝青一樣的大便)、鮮紅便、冒冷汗、四肢冰冷、頭暈等症狀。要是出血量多,可能合併血壓降低至休克、死亡的危險。

1.吐血:從嘴巴吐出鮮血或是咖啡色的渣渣。

出血點:通常是口腔、食道到胃這段的出血機率比較高,但是也要先排除肺部出血的可能性。

2.血便、血塊:上廁所時解出帶有鮮紅色血塊的大便,或是直接解出鮮紅色的血塊。

出血點:大部分從大腸,有少部分發生大量的上消化道出血。

3.黑便:解出瀝青一樣黑色有粘性及臭味的大便。

出血點:從食道、胃到小腸。

4.糞便潛血:這是指肉眼看不到的出血,全腸道都有可能,目前國健署所施行的潛血檢驗是利用免疫法測得,比較專門於下消化道;但是一般測得的潛血是用化學法,全腸道都有可能。

至於出血原因包羅萬象,像是消化性潰瘍、糜爛性胃炎、食道或是靜脈瘤破裂、食道胃接合處撕裂傷、腫瘤、息肉,血管發育不良(angiodysplasia)、憩室、大腸炎( 發炎性、感染性、放射性、缺血性)、痔瘡等。情緒容易緊張或常處於生活、工作環境壓力較大者容易增加胃出血。

如何診斷及治療?

消化道出血的初步診斷可藉由糞便潛血檢驗,需進一步經由胃鏡,小腸鏡和大腸鏡。如果內視鏡仍無法確定出血位置,可藉由膠囊內視鏡、血管攝影或核子醫學紅血球閃爍攝影等協助定位出血部位。

治療

主要還是以藥物治療和內視鏡治療為主,依據不同的出血部位,內視鏡可以進行止血針、止血夾、電燒、血管結紮,或是進行血管攝影的栓塞治療,到最後的手術治療,都是依據病人的狀況不同,有不同的選擇。

要維持良好的飲食習慣:戒菸酒、避免刺激性的食物、飲料及調味料,如酸、辣、咖啡、高糖分的果汁、濃茶等,切勿暴飲暴食。

注意藥物服用,因抗凝血劑、抗血小板藥物、類固醇類藥及止痛消炎藥會增加胃出血的發生機率。萬一出現消化道出血症狀,請盡早就醫,切忌自行服用成藥或偏方以免延誤診斷和治療的黃金時間。

圖左為 胃出血、圖右為憩室出血。(圖片來源/新光醫院提供 )

醫師小檔案_張慧傑

現任:新光醫院胃腸科主治醫師
學歷:緬甸仰光第一醫學院醫學系醫學士
專長:肝膽疾病診治、腸胃道疾病診治、腹部超音波及相關治療、上消化道內視鏡檢查及相關治療

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