【2019熱門商品】早上3分鐘變身管理大師~熱賣中
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作者： 廖慧淑、葉冰婷
新功能介紹- 出版社：八方
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不讓櫻桃鴨專美於前 宜蘭飯店推一鵝六吃
宜蘭的櫻桃鴨，遠近馳名，各家飯店餐廳都拿牠來當主打料理。不過近來猶如上演鵝鴨大戰，因為有業者反其道而行，推出鵝肉六吃，表示油脂更豐富，肉質更軟嫩。
各式各樣鴨料理，幾乎成了宜蘭招牌最近流行商品團購人氣商品，不過飯店推出新菜色，烤出誘人的焦黃色澤，這不是鴨是鵝。
飯店副理邱欣柔：「因為太常大家都在吃鴨，其實宜蘭在地的白羅曼鵝，也是很有特色的，所以我們會希望說來推動看看，我們不一樣的料理吃法，我們就是做一鵝六吃。」
爐烤蔥薑燒鵝，塞入香氣十足的三星蔥，外皮抹上紅醋醬，得慢烤兩小時。
另外像是冰淇淋造型的，鵝鬆脆香酥甜筒。
帶點辣味的鵝鄉塩蛋炒珍珠，都挑起眾人味蕾。
民眾：「感覺油脂更加豐富，而且非常的嫩，吃起來皮還是很脆的。」
不過你說鵝肉好，我說鴨子妙。
民眾：「像這個鴨，一個月上下而已，肉非常軟嫩，帶有一點嚼勁，皮非常酥脆，帶有胡椒鹽的味道。」
另一間飯店，同樣有脂香鴨大餐，使用的鴨子，還特別經過挑選。
飯店主廚：「差不多30到35天的大小，差不多25到26兩一公斤重。」
蘭陽平原的飯店，猶如上演一場鵝鴨料理大戰。
各出奇招，只希望能引來饕客，更創造多一些觀光商機。
義大醫院引進6D速鋒刀 放射治療更精準
提供腫瘤患者更先進的治療儀器，高雄義大醫院率先引進「6D速鋒刀」，為癌症患者進行放射治療時，可以將誤差範為縮小到0.1毫米以內，更精準也更安全。
（溫蘭魁報導）
高雄義大醫院放射腫瘤科副主任莊富成表示，「Varian Edge 6D速鋒刀」具備治療放射束高速與高劑量輸出的特點，讓治療更加快速，即時影像追蹤監控功能可以準確掌控腫瘤位置，搭配6D治療床則以次毫米的精細調控進行六個軸面方向的移動，誤差範圍可以縮小到0.1毫米以內，讓放射治療更快、更精準也更安全，莊富成副主任表示，幾乎所有需要放射治療的癌症，像是乳癌、頭頸癌、鼻咽癌、肝癌以及婦癌都可以使用「跟傳統的直線加速器比較不一樣的地方是，它可以提供更快的治療速度，還有一個更好的劑量的分布，可以讓腫瘤跟正常組織它的劑量的界限可以更明確，這樣子的好處就是說，對腫瘤來講，它可以給予更高的劑量，對正常組織來講，它的劑量影響就可以縮短。」
莊富成副主任進一步指出，這項儀器除了可以優化劑量的分布，讓放射的劑量更貼合腫瘤的大小、形狀和位置；還有體表影像導航治療技術，利用紅外線偵測治療區域體表範圍，不會造成過多的幅射曝露。
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