【好書推薦】大店長開講3： 從單店到百店的O2O經營全思考~必看好書
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商品訊息描述:
別再搶紅海、闖藍海了！15個顛覆舊經濟的不踩雷思維
找到屬於你自己的致勝新路，創造服務業X互聯網的規模紅利
特惠組合從0到1 ：開第1家店，你該搶紅海，還是闖藍海？
到底是高價市場好賺，還是低價市場有量？
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特惠
從1到10：發展連鎖店，該如何找對槓桿，複製與成長？
管理多家店時，直營店一定比加盟店有紀律？
為了快速拓展店數，找員工當股東真的好嗎？
選購指南從10到100：面對O2O虛實整合，服務業的數位策略是什麼？
你要管的是「數據」，還是「大數據」？
如何培養不擁有的管理能力，讓大必看好書象跳舞？
本書特色
本書作者李明元，是擁有單店、多店、跨國連鎖店實戰經驗的服務業教父級CEO，現為知名的兩岸餐飲創客導師，並親身實踐品牌創新事業。
本書精淬李明元超過30年的開店經驗，並與商周大店長講堂主持人尤子彥，從「0―1創新創業」、「1―10複製與成長」、「10―100 O2O虛實整合」三層次，解構出15個開店創業不踩雷的新思維，同時搭配國內外精彩野戰案例，提供新世代服務業最全面的經營思考。
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林信一? 星和醫美董事長
郭冠群? 達勝資本KHL集團董事長
陳正文? 南僑集團副總裁
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商品訊息簡述:
作者： 李明元, 尤子彥
新功能介紹- 出版社：商業周刊
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
防毒蛋來台 8月起進口蛋須附官方食安證明
去年國際間雞蛋食安事件頻傳，為避免國外問題蛋品進口台灣，食藥署今天宣布食安新制，8月起進口蛋品、蛋製品須附輸出國官方出具的食安證明，否則不接受報驗。
近年國際間爆發雞蛋遭芬普尼汙染事件，引爆食安危機。衛生福利部食品藥物管理署今年元旦起針對進口過年送禮推薦網路人氣商品top10蛋品進行系統性查核，凡是第一次申請進口台灣的蛋品，都必須經過食藥署查廠、確認符合衛生標準後，才可進口台灣。
根據食藥署統計，去年共有2661公噸的蛋品及蛋製品，包括生鮮雞蛋、全蛋液、蛋白液、蛋黃液、全蛋粉、蛋黃粉等產品，來自美國、義大利、烏克蘭、法國、印度等14個國家。
食藥署食品組專門委員董靜馨今天受訪時表示，由於蛋品在加工過程中風險較大，必須高度管制，因此今年8月1日起將要求業者申請報驗時，必須檢附輸出國官方衛生證明文件，確保輸入蛋品、蛋製品的食品安全衛生，否則將不接受報驗。（中央社）
高爾夫》超級新人李晶恩，南澳洲展開LPGA生涯
【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】十二個月前，高真榮（Jin Young Ko）在Kooyonga Golf Club（庫揚加高爾夫俱樂部）進行的ISPS Handa Women’s Australian Open（澳洲女子公開賽），成為LPGA六十七年來，首位會員初登場便贏得冠軍的菜鳥選手，現在輪到另一位來自韓國的超級新人李晶恩（Jeong-Eun Lee）要挑戰這項壯舉。
這位今年球季最受矚目的LPGA新人，名字後面還有個「六」，所以樂於接受「李六」的別名，她賽前記者會對此解釋說道：「整個女子韓巡賽，共有六位同名的選手，而我是第六位。」
現年二十二歲的李晶恩，直到九年級（國三）才投入高爾夫運動，不過僅僅花了四年，便在2015年打進國家代表隊，並贏得那年的世大運金牌，隨後加入職業陣營， 2016年贏得韓巡賽年度最佳新人。
隨著朴城炫（Sung Hyun Park）在2017年轉戰美國LPGA，李晶恩開始統治韓巡賽，二年級生涯勇奪四勝，加上四個第二名，以1,149,052,534韓圜登上獎金后，並在U.S. Women’s Open（美國女子公開賽）繳出並列第五的佳績，年終世界排名二十三。
李晶恩的去年表現相對失色，僅僅添得兩勝，不過靠著四個第二和兩個第三，以957,641,447韓圜蟬連獎金后座。在海外戰場方面，她參加了四場大賽，最佳成績是Evian Championship（愛維養錦標賽）的並列第六，另外在日巡賽的World Ladies Championship Salonpas Cup（世界女子錦標賽）名列第三。
相較於高真榮以冠軍直接打開LPGA大門，李晶恩則是參加去首創的LPGA資格系列賽，一百多位選手要進行兩週八回合的一百四十四洞馬拉松大戰，結果以低於標準桿十八桿的五百五十八桿，一桿之差擊敗曾經主宰業餘世界排名十五週的美國選手Jennifer Kupcho（珍妮佛•卡普秋）。
經過兩個多月的休息，李晶恩即將以世界排名二十之姿，在南澳洲的Grange Golf Club（葛蘭許高爾夫俱樂部）展開LPGA菜鳥球季，她說道：「我感到有些壓力，因為我的世界排名很高，而且這又是加入會員的首場比賽，所以覺得有點緊張。」
儘管並非是冠軍種子選手，但憑藉世界排名，李晶恩將比其他新人獲得更多的大賽出場機會，這也有利於她挑戰韓國選手在年度最佳新人的五連霸，過去四年的贏家分別為金世煐（Sei Young Kim）、田仁智（In Gee Chun）、朴城炫和高真榮。
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