【找便宜】一杯咖啡的商業啟示 :從最飽和的市場,掌握獲利與創新的祕密~熱賣中


 





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★開賣當日即再刷,一本既醒腦又補腦的商業書折價卷
★用10個故事+1杯咖啡的時間,告訴你最新的企業獲利與創新的祕密
戰利品?
比價撿便宜在供給面已經飽和的市場,有沒有可能再創新獲利模式?
為什麼抱持「顧客至上」的經營方針,可能會讓公司陷入絕境?
一杯咖啡所能教你的,遠比你想像得多!
?
說到咖啡,雖不至於人手一杯,但如今早已是大街小巷都可輕鬆買到的飲料。然而,一杯咖啡卻也因為販售的方式、價格、通路的不同,衍生出多樣型態的商業獲利模式。
例如罐裝咖啡、便利商店咖啡、商圈街道上的平價咖啡,以及專攻辦公室員工的雀巢咖啡。此外,還有賣的不只是咖啡,而是將咖啡打造成一種生活風格,吸引顧客消費的星巴克咖啡,以及為滿足更加執著咖啡風味的顧客而出現的「第三波浪潮咖啡」。
網路熱銷?
?7-ELEVEN、麥當勞:推出平價咖啡,其實是想賣……
?UCC:為何開發消費者原本沒有需求的罐裝咖啡?
?星巴克:幾乎沒有廣告預算,該如何打造企業形象?
?羅多倫:主打低價策略成為日本店數最多的連鎖咖啡廳,卻面臨危機?
?雀巢:為何提供免費咖啡機還能賺錢?
網路人氣商品top10>優惠專區?藍瓶:號稱「咖啡界的蘋果電腦」,不提供外帶生意卻更好的原因?
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本書主角新町櫻,因為頂撞社長而被趕出前公司,因緣際會之下進入咖啡專賣公司「夢咖啡」工作。在接觸咖啡業界後,她發現,這個業界根本就是學習「企業經營戰略」的寶庫!從美式咖啡的代表星巴克、跨足平價咖啡的連鎖企業7-ELEVEN與麥當勞、走低價路線的羅多倫,以及大型即溶咖啡製造公司雀巢咖啡等,在這些強敵環伺之下,新町櫻與夢咖啡如何在這競爭者眾多、市場幾乎已經飽和成熟的業界闖出一番天地?
???
明明賣的都是一樣的東西,為何還能群雄各據一方?
活動商品只要觀察咖啡業界,就能學到最新的企業經營戰略!
?
行銷手法、經營戰略,其實許多讀者都知道很重要,該下功夫研習。但因名詞眾多、理論繁雜,無暇一一理清於是半途而廢的讀者也很多。曾負責日本IBM電腦行銷戰略長達30餘年,為IBM打下日本市占第一,同時是暢銷商業書作者的永井孝尚,因為喜歡喝咖啡,興起觀察咖啡業界的念頭。他發現咖啡業界有如戰國時代,明明賣的是一樣的東西,為何還是能呈現群雄各據一方的局面?
???熱銷新書
為能讓讀者輕鬆學到最精華的經營戰略,他特別挑選市場業已飽和、為求生存而巧計輩出的咖啡業界,用十個香氣滿溢的故事告訴你最新的企業經營戰略!本書不僅推薦給零售、服務業相關工作者,從事業務、行銷相關工作者,甚至公司經理人,更是不可錯過。

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cama café咖啡連鎖店創辦人??????? ?何炳霖
資策會產業情報研究所所長???????? 詹文男
網路趨勢觀察家 ?????????????Mr.6 劉威麟?? 推薦


商品訊息簡述:

  • 譯者: 吳佳玲
  • 出版社:先覺   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/07/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



Google傳中止合作 華為歐洲市場可能重創
Alphabet旗下的搜尋巨擘谷歌已中止與華為合作部分業務,包括軟體、硬體和技術服務的轉移,僅能繼續使用公開的開放原始授權碼。此舉料對華為的歐洲市場造成較大衝擊。

路透社報導,谷歌(Google)發言人指出,公司「會遵守命令,也正在檢視可能的影響」。除此之外,並未提供更多細節。

知情人士表示:「華為將只能使用Android的公開版本,無法使用Google的專屬應用程式和服務。」

Gmail、YouTube與Chrome瀏覽器等Google熱門的App,未來將在華為裝置上的G2018熱門商品網拍熱門商品oogle Play Store消失,因為這些服務並未涵蓋在開放原始碼授權內,且需與Google公司簽署商業協議。然而,華為手機現行用戶將能繼續下載Google所提供的更新App。

華為指出,已經花了好幾年時間制定應急方案,開發自己的技術,以防有一天被禁止使用Android系統。華為也表示,其中一些技術已經在中國出售的商品中使用。

對中國市場來說,這項舉措預料將帶來極小的衝擊。由於大多Google行動App在中國被禁,相應服務被騰訊和百度等中國競爭對手取代。

不過,華為的第2大市場歐洲的業務卻可能會受到衝擊,因為華為在歐洲取得Google這些服務的授權。

CCS Insight研究部副總裁布拉柏(Geoff Blaber)說:「擁有這些App,對智慧手機製造商來說至關重要,才能在像是歐洲等地區保有競爭力。」

知情人士說,Google內部仍在討論中止部分業務後,影響特定服務的相關細節。華為發言人17日表示,華為多名律師正在研究遭列黑名單後的衝擊。目前未能與華為取得聯繫,獲得進一步評論。

美國商務部代表也未立即置評。

美國總統川普政府16日將華為和70家附屬事業列入貿易黑名單,禁止華為在未經政府許可下,向美國企業採購零組件和技術。由於華為仰賴美國供應鏈,此舉將使華為難以出售部分產品。(中央社)


 50歲的法國作家就愛亞洲辣妹,錯了嗎?


去年12月,有幾天,大家的臉書都被法國龔固爾文學獎、勒諾多文學獎的作家Yann Moix洗版。 只因為他在接受美麗佳人專訪時說 :「我就是喜歡25歲女人的青春肉體,50歲女人的肉體一點都不吸引我!」你覺得他錯了嗎?

原文是這樣的:我今年50歲,但我沒法愛50歲的女人,我覺得太老了,等我60歲的時候才有可能吧。50歲的女人毫無魅力(隱形人),我比較喜歡年輕女人的肉體,就這麼簡單 ! 我不想說謊,25歲的肉體無與倫比,50歲的一點也不。不過我也不是那種只能愛25歲女人的悲哀男人,40歲的女人我還可以。

然後他還說,他都是跟亞洲女生(中國、越南、韓國)交往。

法國可是熟女當道喔!他這樣講,不是跟法國總理馬克隆過不去嗎? 他年紀比Yann Moix輕,但是太太比Yann Moix老。

想當然爾,Yann Moix這番刺耳的言論馬上被大加撻伐。連男人都看不下去,導演Mathieu Kassovitz說 : 「真是垃圾。我希望你們這種傢伙早點消失。你們既配不上我們的母親,也配不上我們的姊妹,更配不上我們的女兒。跟你們變態的腦袋一起孤單去死吧!」

52歲的小說家Colombe Schnek也在twitter上傳了一張她自己的50歲臀部:「你不知道你錯過了什麼!」

更多女人說:「真巧!我們也不想要你」、「看了你的身體之後,我為25歲的女人感到絕望...」

幾天之後,Yann Moix說,如果他是同性戀,應該就不會被罵了吧?

Yann Moix只是說實話,錯了嗎?

有位部落客說:「一個女人不管幾歲,都能吸引感性而聰明的人。」

所以有人推論,Yann Moix就是不喜歡強勢獨立的女性啊!那又如何?這是他自己畫地自限,屬於他個人的觀點。

但是他強調只找亞洲女生的論點就很可以好好討論了。出生於法國,父母為柬埔寨華僑的部落客Grace Ly 在法國小有名氣,部落格名稱是La Petite Banane(小香蕉),主要談論在法國的亞洲文化,常常提醒法國人別歧視亞洲人。

「Yann Moix將女人視為物品,如此才能將他自己的想法投射其上。這是性別與種族的雙重歧視,」她接受《ELLE專訪》時說,「身為亞洲人並非我的選項,而是與生俱來的身分。我數學並不好,我也不溫順聽話,我們也不是天生就低調,是後天學習來的。而正是這些2019年還在流傳的對亞洲人的成見,讓我們學會低調。」

(作者為政治系碩士,曾任法文系講師,定居巴黎。粉絲專頁:以身嗜法。法國迷航的瞬間)

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載







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