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商品訊息描述: 送禮

首度收錄雙結局版本
限定折扣價 狄更斯最完美代表作,他一生的成就全凝結於這部傳奇之中!


19世紀最受歡迎英國作家
超越《雙城記》的不朽名著
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網路人氣商品top10因為苦難,我看到了人性的渺小與偉大,
從愛與金錢的枷鎖中,得到救贖。

1860年,當時已具盛名的狄更斯,開始在報紙連載這部《遠大前程》(另名《孤星血淚》)。主角孤兒皮普與亡命逃犯馬格韋契,因為一塊餡餅、一把銼刀,結下了長達十幾年的不解之緣。平凡又受虐的皮普,因緣際會之下,幸運進入了一座大宅第,成為小女孩艾絲黛拉的玩伴。艾絲黛拉外貌出眾,但心卻猶如冰塊般寒冷,她譏笑皮普低賤、庸俗,然而為她癡迷的皮普決心為了他深愛的這個女孩,努力躋身上流社會,這也開啟了他的遠大前程。

相較於《雙城記》書寫大時代的社會動盪,狄更斯的《遠大前程》透過一名小男孩的雙眼觀察世界,刻畫生命中的成長與失落,更加引人共鳴。整篇故事充滿了懸疑的氛圍,直至最後,讀者才能從中拼湊出幕後的真相。此書不只描寫皮普的遠大前程,更反映出當時資本主義工業社會下,小人物如何安身立命與環境對抗的互動關係,被譽為狄更斯最成熟的一部傑作
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※完整收錄精采雙結局 ※

1864年6月15日,狄更斯向小說家布爾沃先行披露了當時正在連載的《遠大前程》結局。布爾沃讀後表示,這樣的結局可能會令讀者失望,狄更斯遂改以另一個結局發表,結果大受歡迎,該版本便一直流傳至今。然而,約翰.佛斯特、蕭伯納等文學名家在讀過原始結局後,紛紛表示原先的安排其實更出色。

究竟原始結局為何?與現今流通版本相較孰優孰劣?本書完整收錄兩種結局版本,讓讀者得以一次體會作者的妙筆巧思,更貼近這名寫實主義巨匠的創作靈魂。

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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Charles Dickens
  • 譯者: 羅志野
  • 出版社:野人   
    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/08
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人,他們腦海中浮現的中菜,可能是宮保雞丁、左宗棠雞,這一類快炒料理,但其實中式餐點在美國已經開始轉變,一方面高檔化,另一方面也道地化,紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館,吸引不少老美上門光顧。

炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚具,某些中式菜肴,如果沒有它根本煮不出來。

華府中菜館老闆:「做美國人的菜一般新的廚師,大家都會做因為很簡單就是說,蔬菜和肉弄熟之後不用擔心,不要又蒸又煮什麼的。」

老美喜愛的中國菜,不外乎是蔬菜炒肉,左宗棠雞、撈麵,這一類的菜色。但其實近幾年來,中菜型態在美國漸漸在改變,麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物,要來終結左宗棠雞的輝煌時代。

記者vs.老闆溫蒂:「你們這家店都會有什麼特色菜,大盤雞還有肉夾饃還有麵,大盤雞很多人喜歡。」

紐約這間麵館,賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣,陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞,跟琳瑯滿目的麵食料理,吸引年輕紐約客,前來嚐鮮。

紐約大學社會學學者雷:「我認為接下來20年,如果大陸經濟以現有的成長率,繼續成長,我們會看到更多,昂貴菜色獨特的中菜館,我們目前已在東西村,看到一些這類的餐館。」

紐約大學社會學學者認為,當一個族群的社經地位越來越高,他們的食物受重視程度,也連帶跟著上升,80年代日本泡沫經濟時,壽司料理很流行,義大利菜也是一樣的道理,未來中菜會被帶入一個新境界。

紐約大學社會學學者雷,一種是高檔化,第二種是重新道地化,左宗棠雞變少了,用某種角度來說,是將菜色味道去美國化,做高檔一點的東西。」

紐約這間賣新疆陝西菜的麵館,就是食物道地化的好例子,至於中菜高檔化,可以看看這間湖南餐館,怎麼辦到的。

紐約湖南菜餐廳老闆:「你感覺中國城就是一個,被玻璃罩罩住的一個90年的什麼,或是80年代或更早,但實際中國現代人的菜式,你說現在的湘菜現在的川菜,是不是以前的那種川菜完全不是。」

中菜在美國飲食文化中,從以前的邊邊角角,逐漸轉移到熱賣商品英文暢銷產品中心,且不再只有為迎合老美口味,所烹飪的菜色,多樣豐富的料理,創造出美國中菜新味蕾。


 誤聘非法看護 雇主挨罰15萬


中國時報【譚宇哲╱新北報導】

74歲的林姓老婦日前丈夫因病住進輔大醫院,急需人力照顧,後來透過仲介找到移工阿翠擔任看護工,由於阿翠國語流利,林婦不疑有他也未查驗相關證件,沒想到最後卻被員警巡查時發現為逃逸移工,林婦反因違反《就業服務法》遭新北市勞工局重罰15萬元。

新北市勞工局外勞科長廖武輝表示,近年來各地醫院經常出現不肖仲介,鎖定病患家屬發放標榜「政府立案」的名片,聲稱看護工可以「一通電話明天上工」,一解照顧家人的燃眉之急,實則提供非法外籍看護工,不僅從中剝削移工牟利,更害雇主違法受罰。

勞工局統計,2014年至2018年在醫院內查獲違法雇主120件,裁罰金額高達1152.5萬元, 而於醫療院所內查獲民眾雇用逃逸移工擔任看護工的裁罰案,以天主教輔仁大學附設醫院20件最多,其次是淡水馬偕醫院共19件。

廖武輝說,勞工局自2013年起持續派員至新北市各醫療院所,現場向病患家屬及護理站宣導,2018年針對醫療院所內對民眾實施宣導共計2306人次、院內護理及行政人員亦宣導269人次,並與院方協調於住院需知中,加註宣導事項或另行張貼警語告示。

勞工局長陳瑞嘉強調,大部分醫院有特定配合的照服機構,有聘僱看護工需求的病人或家屬,可先向所屬護理站登記洽詢,一旦查獲違法聘僱外籍移工,勞工局將依違反《就業服務法》開罰15萬至75萬元。







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