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商品訊息簡述:

  • 出版社:萬卷樓   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/06/13
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



整朵玫瑰花都可以吃 超萌甜點讓人少女心噴發
現在東京池袋百貨公司,有一款餅乾,人氣超高,掀熱門產品過年送禮推薦起排隊熱潮,因為從外觀到內餡,都擬真做成玫瑰花瓣的形狀,甜甜的草莓巧克力內餡,再加上覆盆子微酸口味,光看就讓人少女心噴發。

記者:「池袋車站一出來,馬上就有甜點店,請看看好多人,好長的隊伍。」

排隊民眾:「光看就覺得好可愛,覺得玫瑰形狀真的很棒,才會來排隊,感覺吞下肚太可惜了。」

櫥窗裡的甜點打來看,竟是玫瑰形狀,外觀是花辦形狀的餅乾,裡頭居然還有玫瑰內餡,整朵花都可以吃。

廚師:「有兩種口味,利用濃淡口味來突顯。」

先以白巧克力為基底,再倒入帶有微酸味道的覆盆子粉,一起攪拌,第二層內餡則是草莓口味,兩款一起包覆成捲筒狀裝在餅乾裡,撒上覆盆子果粒。

記者:「餅乾是很酥脆的輕盈口感,裡頭的巧克力也很順口,紮實地傳遞出草莓的甜味,再加上(覆盆子)果粒的甜酸味,不只外觀味道也相當華麗。」

而台灣也有的小吃「雞蛋仔」,現在也紅到日本去。

記者:「全部都圓圓的,像好多雞蛋連在一起。」

顧客:「有在香港吃過,一直想要再吃,很好吃,之前一直沒有像這樣的食物。」

來自香港的老闆,在鏡頭示範料理方法,在鍋裡攪拌蛋、砂糖以及麵粉,重點在這個粉狀物體。

老闆:「這個是珍珠粉,加入珍珠粉末,能增添Q彈口感。」

再倒入專用的鐵盤,三分後就完成了,一出爐就用特製風扇吹,保留外酥內嫩口感。

記者:「外面很酥脆,裡面很Q彈,完全吃得到雞蛋香味和砂糖甜味,是讓人懷念的味道會迷上。」

而東京自由之丘也有甜點主題店,招牌就是各式各樣的心型冰淇淋蛋糕。

顧客:「光看就覺得好可愛。」

掀起女性打卡熱潮,另外還有抹茶口味的鬆餅,各種特色甜點,掀起愛吃甜點的饕客前來朝聖。


 全球經濟驚滔駭浪 鴻海不放棄製造 鎖定科技還要再成長


鴻海集團今(14)日大年初十開工典禮,但總裁郭台銘並未現身,集團副總裁呂芳銘表示郭董早就飛國外打拼去了。他說集團還有很多不足,但面對挑戰,鴻海很清楚知道方向,定調「製造為基底、科技為根本」在兩大方向下,目標今年還是要成長。


由於全球手機成長趨緩,鴻海集團去年成績一直被外界看衰,而過年前集團愛心嘉年華會上,主舞台的春聯洩漏郭董心聲,春聯上聯「六兆豐業何懼狂風巨浪足立製造開拓新疆土」、下聯「八方好漢更懷鴻韜偉略掌握科技豪情戰未來」,橫批「人工智慧連雲網」宣示集團轉型的決心。


而今日鴻海集團舉行開工典禮,郭董並未到場,且已是連續第三年沒現身,為此呂芳銘說郭董過年期間已經飛國外打拼去了,不只他,集團所有主管也早各司其職外出征戰了。


呂芳銘今日表示,從春聯上就知道集團的方針,2019年可能是驚滔駭浪的一年,但集團強調「製造」是基礎絕不會放棄,另外一定會著重科技,尤其集團自金融海嘯後,自2012年就開始布局,鎖定雲移物大智網+機器人、八大智慧生活與工業互聯網,大家都很熟悉了。


所以集團定調「製造為基底、科技為根本」在兩大方向下,目標今年還是要成長。至於春聯上的「八方好漢」,呂芳銘說不僅指鴻海內部,集團知道自己有所不足,鴻海會努力打拼,也希望各界好漢一起加入,尤其是年輕世代的青年朋友們,希望他們加入集團一起來打拼。


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